Memacu Pembangunan Peternakan Kalimantan Barat


Rubrik: kegiatan | 2018-11-17


Kalimantan Barat merupakan daerah perbatasan darat dengan wilayah Serawak Malaysia, terutama daerah perbatasan di daerah Entikong. Provinsi ini juga menjadi pusat perdagangan lintas batas terutama terkait dengan kebutuhan bahan pokok antar penduduk kedua negara, di antaranya daging sapi, daging dan telur ayam ras untuk komoditas peternakan.

Hal itu disampaikan oleh Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Sugiono dalam Seminar Nasional yang diselenggarakan oleh Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia Cabang Kalimantan Barat di Pontianak, Sabtu (17/11). Besarnya potensi untuk pengembangan peternakan, menjadikan Kalimantan Barat menjadi salah satu provinsi yang cocok untuk tujuan investasi di bidang peternakan. 

Namun Sugiono mengingatkan tentang konsekuensi dari implementasi pemanfaatan Kalbar sebagai tujuan investasi, yakni perlunya pembangunan RPH yang terakreditasi (NKV khusus bagi unit usaha produk hewan), kompartemensialisasi farm dan breeding farm bebas AI (flu burung), memperkuat kelembagaan peternak agar berbadan hukum, melaksanakan Good Farming Practice (GFP), Good Breeding Practice (GBP), dan Good Manufacturing Practice (GMP). Konsekuensi lain yakni harus dilakukan penguatan sistem informasi terutama mekanisme pelaksanaan yang bersifat On Line Sistem. Pembenahan rantai pasok dari hulu, on farm, dan hilir termasuk pengolahan dan pemasaran, juga harus dilakukan, agar sesuai dengan persyaratan teknis negara pengimpor.

Gubernur Kalimantan Barat Sutarmidji, M.Hum yang diwakili oleh Anna Veridiana Iman Kalis, MP, Staf Ahli Gubernur Kalbar Bidang Pembangunan dan ekonomi menambahkan, Kalimantan Barat dengan populasi penduduk di angka 5.365.256 jiwa, angka indeks pembangunan manusia (IPM) cuma 66,26 %.

Konsumsi perkapita daging Kalimantan Barat masih sangat minim sekali sehingga wajar masih banyak ditemukannya stunting, gizi buruk, kurang berprestasinya anak-anak Kalimantan Barat di berbagai sektor, dan masih banyak lagi hal-hal buruk yang disebabkan oleh kurangnya konsumsi protein hewani seperti daging, telur maupun susu.

Fakta tersebut menjadi peluang besar bagi Kalimantan Barat untuk terus meningkatkan produksi daging, susu dan telur untuk dapat memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat -untuk dapat meningkatkan angka IPM sebagai salah satu indikator keberhasilan pembangunan daerah.

ispi

Artikel Lainnya

  • Des 10, 2018

    Kredit Usaha Rakyat (KUR) Bidang Peternakan Meningkat Dua Kali Lipat

    Malang, PB ISPI. Upaya pemerintah meningkatkan daya saing peternak juga dilakukan melalui lemabaga pembiayaan. Program tersebut bersinergi dengan BUMN seperti pemanfaatan KUR dan Program Kemitraan Bina Lingkungan (PKBL). Kepercayaan lembaga pembiayaan tersebut telah mengalami peningkatan dari tahun ketahun. ...

  • Nov 21, 2018

    Resmi Dilantik, Pengurus ISPI Cabang Kalbar Periode 2018-2022

    Untuk merealisasikan keputusan musyawarah cabang (Muscab) Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) Cabang Kalimantan Barat, terutama dalam mencapai hal-hal yang dianggap penting demi kelanjutan aktifitas organisasi, maka Ketua Umum ISPI Prof Ali Agus melantik para pengurus ISPI Cabang Kalbar di Pontianak pada 17 Nopember 2018. ...

  • Nov 17, 2018

    Memacu Pembangunan Peternakan Kalimantan Barat

    Kalimantan Barat merupakan daerah perbatasan darat dengan wilayah Serawak Malaysia, terutama daerah perbatasan di daerah Entikong. Provinsi ini juga menjadi pusat perdagangan lintas batas terutama terkait dengan kebutuhan bahan pokok antar penduduk kedua negara, di antaranya daging sapi, daging dan telur ayam ras untuk komoditas peternakan. ...

  • Nov 09, 2018

    Karakteristik Sistem Logistik Perunggasan

    ​Produksi daging ayam broiler telah mencapai 3 juta metrik ton pada 2016, dua kali lipat jika dibandingkan dengan produksi 10 tahun sebelumnya. "Konsumsi daging ayam telah mencapai 12 kg/kapita/tahun, dan telur telah mencapai  150 butir telur per kapita per tahun," kata Pimpinan Sierad Produce Yunus Triyonggo dalam sebuah workshop yang diselenggarakan oleh Forum Logistik Peternakan Indonesia (FLPI) di Bogor (13/4). Yunus menambahkan, untuk memasok produksi daging ayam sebanyak itu, ditopang oleh produksi pakan sebanyak 16,9 juta ton pada periode yang sama, yang juga naik 100% dibandingkan dengan produksi 10 tahun sebelumnya.  ...

  • Nov 08, 2018

    Manajemen Protein Hewani

    Pengolahan produk olahan sumber protein hewani menjadi perhatian tersendiri dan pemenuhan kebutuhan protein hewani ini, agar zat-zat gizi yang terkandung didalamnya dapat optimal dimanfaatkan oleh konsumen.  ...